lundi 23 mars 2009

(240) Le dessert des fainéants

(257) Le dessert des fainéants
Vous connaissez ça ? NoN ????? Malheureux
Comment faites vous quand vous n'avez que 10 minutes pour faire un dessert alors??? Oui oui j'ai bien dis 10 minutes pour obtenir une crème dessert onctueuse.
Laissez tomber la recette au dos des sachets elle ne ferra que vous faire bruler des casseroles (je parle en connaissance de cause.)

Voici ma recette, dans un saladier versez le sucre (60g) et un sachet puis petit a petit incorporez le demi litre de lait. Mélangez bien pour obtenir une pâte sans grumeau. Puis 3 minutes au micro onde, on sort le saladier on fouette et on remet 3 minutes puis on le ressort on refouette et encore 2 minutes. Voila il ne vous reste qu'a mettre dans des ramequins et a attendre que cela refroidisse.

Si vous voulez que cela devienne un flan, au lieu de mettre dans des ramequins mettez la crème sur une pâte feuilletée/brisée 20 min a 180°.

Hummmmmmmm ...

Et ça existe aussi au chocolat.

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