lundi 1 février 2010

(482) Cette semaine je mets les petits plats dans les grands.

article pré-programmé

Y à des périodes comme ça ou j'ai envie de cuisiner, de faire des petits plats que je n'avais encore jamais fait.
Alors cette semaine je m'y mets et pour vous mettre l'eau a la bouche voici le menu de la semaine.
Dès que j'aurais réalisé les recettes je viendrais mettre mon avis dessus, mais je vous préviendrais.

Petites crèmes au chocolat façon moi.

Recette:
j'ai utilisé celle au dos du paquet du Pudding powder sauf que j'ai modifié la dose de sucre en 1/4 banania et 3/4 sucre
Résultat, des petites crèmes au chocolat parfumée et fondantes un régal qui se fait si rapidement ...




Blinis de pommes de terre, selon la recette du blog Miamourdises.

J'ai suivi la recette sauf que moi je n'ai pas de mixer, j'ai donc fait un peu plus cuire les pommes de terre pour pouvoir les écraser a la fourchette.
Résultat, pas mauvais du tout et original mais un peu fade, la prochaine fois j'ajouterai des épices.



Risotto façon Soso.

J'ai juste rajouté du chorizo parce qu'il fallait que je le termine et que je n'avais pas les épices.
C'est mon repas de ce midi, je vous dirais ce que ça donne, mais pour avoir gouté en préparant, ça n'a pas l'air mal du tout.

Résultat, une tuerie !!! Non vraiment un résultat délicieux, tellement bon que mercredi je reçois mes amis à manger et qu'ils m'ont réclamés un Risotto. Merci Soso pour la recette !!!


Wok de poulet au miel.
Résultat, j'ai énormément adapté la recette, je n'avais ni gingembre, ni sauce soja, ni maïzena. Et même ainsi c'était succulent. Servi avec des nouilles chinoises même mon frère s'est régalé.

Dauphinois au saumon des recettes inavouables.
Résultat, je l'ai fait mais sans saumon, mon frère n'aime pas, je l'ai donc remplacé par du lard fumé. Pas mauvais mais je préfère la recette de ma maman.

Knepfles à la tomate et boulettes de viande selon le blog chocolat a tous les étages. (pas faite finalement, mais ce n'est qu'un contre temps)
Poulet chrono. (pas faite finalement, mais ce n'est qu'un contre temps)

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6 commentaires:

  1. Ca en fait des recettes à essayer! ^^
    Tu as tenté la sauce au yaourt?

    Bisous!

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  2. Hum j'ai gouté au risotto trop bon! On attends la gamelle avec impatience ^^

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  3. Chouette, des idées de menus! J'en ai noté quelques uns à essayer :-)

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  4. Le blinis a la pomme de terre faudra que j'essaye tant que je suis chez les beaux parents ^^ que je montre que je sais cuisiner ! Ca a l'air simple a faire !
    Tu as du te régaler avec le risotto :D

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  5. @ Linda, pas encore mais c'est prévu ça me tente beaucoup.

    @ Cazadora, patience tu en mangera demain

    @ Nefertiti, ça l'était !!!!

    @ MyrtillesD, tu me diras si tu t'es régalée autant que moi.

    @ Farfadette, facile a faire et délicieux, vas y épates les !!!!

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Lorsque vous laissez un commentaire (merci, merci, merci) n'oubliez pas de laisser un lien vers votre blog, que la curieuse que je suis passe y faire un tour.

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